10 Pencuci Mulut Brazil Untuk Menyegarkan Puding Rasa Anda Di Ini Wonderland Selatan Amerika

Beberapa negara di dunia menawarkan pengalaman hebat seperti Brazil, dengan keajaiban semulajadinya yang luar biasa, biodiversiti yang tidak dapat ditandingi dan pekan kolonial yang bertenaga dengan landskap budaya yang unik. Mengunjungi negara ini seperti menunggang rollercoaster dengan pengembaraan yang mengasyikkan dan pengalaman perjalanan pada setiap masa. Di satu pihak terdapat pantai pasir putih yang murni, air terjun yang megah, hutan hujan Amazon dan kehangatan batu merah yang menakjubkan, sementara di sisi lain terdapat Rio Carnaval yang menarik, kehidupan malam yang mengagumkan dan masakan eksotik untuk mengatasi perasaan anda. Brazil telah menguasai seni hidup yang baik, dan pelbagai hidangan gastronomi negara membuktikan bahawa makanan mereka sama menarik. Bersama hidangan lazat yang lain, Pencuci mulut Brazil tenggelamkan anda ke dalam dunia rasa manis dan rasa tidak seperti yang lain.

10 Top Desserts Brazil

Brazil suka semua perkara manis dan makan gula-gula atau dua dengan setiap hidangan. Kebanyakan gula Brazil membuat kegunaan inovatif kacang-kacangan, susu pekat dan buah-buahan tempatan (acai, pepaya, buah semangat dan jambu batu) untuk membawa anda rasa melange. Oleh itu, apabila di Brazil, sudah tiba masanya untuk memberi kepada gigi manis anda dan menggali makanan yang lazat ini Pencuci mulut Brazil dengan nafsu.

1. Brigadeiro

Tidak dapat dinafikan yang paling popular di kalangan pencuci mulut tradisional Brazil, Brigadeiro hidup sehingga namanya menjadi truffle negara di negara ini. Anda tidak boleh ketinggalan mengamalkan keindahan coklat ini pada perjalanan seterusnya ke Brazil, kerana hidangan pencuci mulut ini hadir pada semua perayaan dan perayaan penting. Ini manis Brazil yang nikmat telah menjadi hit besar sejak 1940, apabila ia mula-mula dibuat dan telah dilancarkan ke dalam banyak varian moden seperti yang ada di dalam strawberi segar di dalamnya. Resipi standard termasuk susu pekat, serbuk koko dan mentega yang diselimuti api yang rendah dan dilancarkan ke dalam bola. Berikan banyak taburan coklat sebagai lapisan luar yang menjadikan ini menjadi truffle coklat krim, dekaden dan tak tertahankan yang meleleh di mulut anda dan meninggalkan anda meminta lebih banyak!

2. Quindim

Ia adalah salah satu makanan pencuci mulut Brazil yang kelihatan begitu menarik sehingga anda tidak dapat menahan mencobanya ketika anda menatapnya. Pada dasarnya custard kuning cerah yang terbuat dari kuning telur, gula dan tanah kelapa, Quindim mempunyai asal-usulnya di Portugal. Biasanya dibentangkan sebagai sfera separuh terbalik dengan permukaan berkilat, hidangan yang sangat popular ini sangat manis, bertekstur padat dan sangat ketagihan. Acuan dipenuhi dengan sirap glukosa atau mentega cair untuk kelancaran tambahan dan rasa kaya, menjadikannya kegemaran rumah tangga di Brazil. Ia kadang-kadang dibentangkan dalam acuan donat yang besar yang dipanggil 'quindao' dan berfungsi sebagai kepingan.

3. Bolo de Rolo

Ringkasnya, ini adalah kek roll Brazil yang susah payah disediakan dengan pelbagai lapisan kek yang bergantian dengan pengisian buah yang enak. Makanan istimewa yang indah dari pantai utara-timur Pernambuco di Brazil secara tradisional disediakan dengan tampalan jambu kaya di antara helai nipis. Dikira di antara pencuci mulut Brazil yang paling menarik, menjadikannya yang memerlukan banyak kemahiran dan kesabaran untuk memastikan lapisannya nipis dan jelas dapat dibezakan. Sebagai alternatif, lapisan marmalade atau dulche de leche juga digunakan dan bukannya tampalan jambu. Bolo de Rolo sedia ada dan membuat pilihan yang tepat untuk pulang ke rumah untuk kawan-kawan dan keluarga.

4. Canjica

Kita mesti memberikannya kepada orang Brazil untuk cara inovatif mereka untuk menjadikan buah-buahan dan bijirin tempatan menjadi hidangan manis yang menarik dan eksotik dengan beberapa bahan mudah. Dikira di antara pencuci mulut terbaik Brazil, bubur yang lazat ini dibuat dengan biji jagung (canjica) yang dimasak dengan susu, gula dan kayu manis. Bahan-bahan lain seperti kacang tanah dan susu pekat manis kadang-kadang ditambah untuk meningkatkan rasa. Juga dipanggil mugunza di utara Brazil, ramuan enak ini sangat berkaitan dengan perayaan musim sejuk seperti Festa Junina. Canjica adalah must-try untuk rasa yang unik dan konsisten.

5. Cocada

Dibuat dengan telur dan kelapa yang dicincang, Cocada adalah makanan jalanan yang sangat popular yang dijual di seluruh Brazil. Walaupun kepelbagaian yang disukai ini adalah antara bahan pencuci mulut Brazil yang mempunyai banyak variasi, yang tradisional adalah ketuhar yang dipanggang dengan gula-gula berwarna coklat dengan tekstur yang kenyal dan lembut. Varian lain termasuk cocada cremosa dengan tekstur berkrim seperti puding serta cocada de corte yang menggunakan susu pekat bukan air. Buah-buahan atau warna lain ditambah untuk meminjamkan pelbagai warna kepada pencuci mulut kelapa yang lazat ini. Badam keseluruhan atau dicincang sering digunakan untuk garnishing.

6. Pancake tapioka

Dengan status kesihatan mereka yang tinggi dan bebas gluten, makanan penutup ubi kayu Brazil yang renyah ini telah mendapat banyak populariti di dalam dan di luar negara dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Disiapkan dari tepung tapioka yang diekstrak dari akar singkong, pancake seperti krep ringan adalah sebahagian dari adegan makanan jalanan standard di banyak bandar Brazil pesisir. Lempeng melacak asal mereka ke pantai utara-timur negara ini dan terdapat dalam versi manis dan gurih di kebanyakan tempat. Anda boleh memilih dari pelbagai tampalan yang menarik seperti coklat, susu pekat, jambu dan stroberi mengikut keutamaan dan rasa anda.

7. Beijinho de Coco

Secara harfiah bermakna 'sedikit ciuman kelapa' ini adalah satu lagi truffle Brazil yang akan mencuri hati anda dengan rasa dan tekstur yang ilahi. Dibuat dengan susu pekat, gula dan kelapa, bola yang dibaptis juga digulung dalam gula atau kelapa untuk menyelesaikannya yang renyah. Dengan kebaikan kelapa dalam setiap gigitan, dengan sempurna dilengkapi dengan susu pekat yang manis, beijinhos adalah bintang-bintang setiap pesta ulang tahun di Brazil. Sepupu-sepupu yang lebih cantik dari brigadeiros coklat ini sangat popular dengan anak-anak dan orang dewasa, dan juga membuat ramuan Krismas yang sempurna. Pop dalam beberapa selepas hidangan yang hangat untuk rasa lazat dari salah satu pencuci mulut Brazil yang paling dicari.

8. Mousse de Maracuja

Mousse buah muntah bibir ini dihitung di antara pencuci mulut Brazil yang mudah kerana ia menggunakan hanya tiga bahan mudah dan tidak memerlukan pembakar atau prosedur rumit untuk penyediaannya. Pencuci mulut yang halus adalah pecah rasa di mulut anda dengan rasa segar, manis dan tajam di setiap gigitan. Hidangan pencuci mulut yang sangat mudah dan lazat ini dengan rasa musim panas sering dihidangkan dalam gelas ditembak di pesta dan restoran. Mousse de maracuja yang lembut, berkrim dan merosakkan disediakan dengan campuran dan penyejuk susu pekat manis, krim segar dan buah semangat. Gali ke satu di tempat tinggal Brazil anda dan kami memberi jaminan bahawa anda akan jatuh cinta dengannya pada awal gigitan!

9. Acai

Hidangan manis yang popular ini adalah contoh sempurna dari buah asli lain yang inovatif bertukar kepada pencuci mulut yang menarik di seluruh negara, walaupun lebih mudah dijumpai di pantai timur laut. Berry Amazon ini dipuji sebagai dunia makanan super, secara tradisional dimakan oleh suku kaum pribumi untuk tenaga. Acai berry kini dihidangkan sebagai pencuci mulut seperti sorbet yang manis dan melekit dalam avatarnya yang beku, atau sebagai mangkuk smoothie tebal. Mangkuk Acai adalah salah satu makanan pencuci mulut beberapa Brazil yang boleh dimakan tanpa rasa bersalah kerana ia memberi manfaat tenaga dan kesihatan. Kegembiraan yang lazat sering dihiasi dengan irisan pisang dan granola untuk menjadikannya lebih ringan.

10. Queijadinha

Coconuts memegang tempat istimewa dalam memasak Brazil dan digunakan dengan murah hati dalam banyak pencuci mulut tradisional Brazil untuk menambahkan rasa dan rasa. Dibawa ke Brazil dalam tempoh penjajahan, Queijadinhas adalah salah satu jenis gula Brazil yang paling lazat yang disediakan dengan kekurangannya. Dibuat dengan empat bahan mudah, salib antara kue dan kek ini boleh didapati di kebanyakan kedai roti di negara ini. Pencuci mulut kelapa lembap & lezat ini dengan pusat gooey adalah salah satu hidangan yang tidak boleh ditolak ketika di Brazil. Walaupun bukan sebahagian daripada resipi asal, keju kadang-kadang ditambah kepada queijadinha untuk tendangan sedikit dan perubahan rasa yang menarik.

Dengan obsesi negara dengan gula-gula, senarai pencuci mulut Brazil boleh berjalan tanpa henti dengan banyak pilihan yang lebih lazat untuk dipilih, masing-masing dengan rasa, tekstur dan bahan uniknya. Di antara bahan pencuci mulut Krismas yang penting di Brazil adalah rabanada yang rendah hati yang kita ketahui sebagai roti bakar Perancis dalam hidangan makanan bersama, dengan sajian serbuk gula dan bubuk kayu manis.

Senarai ini tidak akan lengkap tanpa pencuci mulut Pave Brazil yang manis dan menyegarkan yang dibuat dengan lapisan kue yang dipenuhi dengan coklat & buah-buahan, serta crème de Papaya klasik. Jangan lupa untuk mencicipi, menikmati, dan menikmati sekurang-kurangnya beberapa hidangan yang lazat di perjalanan antarabangsa anda yang akan datang dengan TravelTriangle ke tanah kejutan banyak, Brazil!